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2016年3月20日日曜日

ポンペイペッパー&胡椒の佃煮入りのイカナゴの釘煮

関西の春の風物詩「イカナゴの釘煮」
セイペッパーでは、ポンペイペッパー&胡椒の佃煮を
加えてイカナゴの釘煮を作っています。

ポンペイペッパーと胡椒の佃煮はお好みの量を加えてくださいね。
セイペッパーでは、イカナゴ1㎏に対して胡椒の佃煮50gを加えています。


炊き上げたらザルに移します。


ポンペイペッパー&胡椒の佃煮入りイカナゴの釘煮出来上がり!



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