ポンペイペッパー&胡椒の佃煮セット

ポンペイペッパー&胡椒の佃煮セット

このセットをネットシップで、5セットお買い上げいただきますと

ポンペイペッパー(Black pepper) 1袋付いてくるというお得なセットです。

数量限定の販売となりますのでお早めにご利用ください。

ちょっとしたプレゼントにいかがでしょうか？

こちらのサイトでお買い求めいただけます。

http://seipepper.theshop.jp

販売期間は、なくなり次第終了です。

よろしくお願いいたします。

マングローブ蟹

ポンペイ島産のマングローブ蟹を塩茹でし、さっぱりと

ポンペイペッパーと岩塩をふりかけて食べます。

マングローブ蟹は、甲羅が非常に硬いので金槌で叩いて割っていただきます。
クラッカーには、胡椒の佃煮をのせていただきます。
とっても美味です〜。

pohnpei pepper & 佃煮

昨今の急激な円安の影響を受けていますが
お値段据え置きで頑張っています。
よろしくお願いします。
こちらで、お買い求めいただけます。
↓ ↓ ↓
seipepper.

ポンペイペッパー(black pepper) 20g 860円
胡椒の佃煮         25g 980円

                                   

サンフランシスコのスパイス専門店

先週、サンフランシスコのスパイス専門店に行ってきました。
黒胡椒一つとっても産地の種類が多くて、それぞれに色と香り
また、大きさも違っていました。
もちろん、ポンペイペッパーも販売されていました。
1オンス(約28g) 34.99ドル

本当に素敵なお店でスパイスの種類も多くて、いろいろ買ってしまいました。

Karat banana

ポンペイ島産のカラチバナナは、ベーターカロチンとビタミン
豊富に含まれています。
http://en.m.wikipedia.org/wiki/Karat_banana

ハチミツとポンペイペッパーをかけていただきました。

カラチバナナという名のとおり、お味はバナナですが

食感はマンゴーに似ています。

ハラール料理教室

先日、神戸ハラールセンターのお料理教室で
ポンペイペッパーをお使いいただきました。
メニューは、イカ焼きと蓮根とエビの餃子
(餃子の皮は、ライスペーパーを使用)

使用しました調味料は、ハラール認証をいただいているポン酢と醤油。
そして、ポンペイペッパー

ポンペイペッパーをスパイスミルで挽き終えたところ。

紅玉りんごジャム

リンゴの美味しい季節がやってきました。
毎年、この時期に紅玉リンゴのジャム作りをなさっておられる方も
多いのではないでしょうか？

セイペッパーでは、ほんの少しのポンペイペッパーを
加えることをお薦めしたいです。
ほんの少しなのでペッパーが入っているとはわかりづらいですが
ジャムのお味がキッリとした感じがいたします。
自然の防腐剤としての役割を果たしてくれることを期待して...